第15章 太天真了吧?

逐空 / 著投票加入书签

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    沈伟从衣橱中找出一件干净的衬衫,穿在身上,对着镜子收拾了半天,然后急匆匆下了楼,拎起那辆二手山地车,飞身上马,出门去了。

    他从城中村出来,在大街上慢慢的骑行着,一边骑车一边留意着路边店铺。

    终于,他停在了一家餐馆前。餐馆的门口处,张贴着招聘启示。

    是的,他想要找一份工作。系统不用吃喝就可以生存,人类却不行,无论梦想多么伟大,首先得保证不要饿肚子。所以,这件事情上,沈伟觉得不能听任系统的安排,必须自己做主。

    他能不着急吗?本来身上就没多少积蓄,自从得了个系统,教自己厨艺,下了血本置办厨具和调料,系统还要求自己每天学一道菜,买菜都要挑最好的,最贵的,对他来说,开支增加不少,因为他平时吃饭都是随便糊弄,泡面为主,比较省钱。

    现在眼看就没钱吃饭了,再这样下去肯定是支撑不住了,因此必须要找个工作,厨师这个工作好啊,即便是上班之后,一时半会儿也拿不到工资,至少管饭啊,沈伟这样的单身狗,一个人吃饱,全家不饿。吃饭问题解决了,便可以安心学厨艺了。

    当然,他还有个小算盘,那就是在家练厨艺,厨具不给力,买菜,买调料都是自己掏腰包,不划算,不如去餐馆应聘做厨师,不但厨具是专业的,练厨艺所用的材料都不用自己掏钱,更有工资可以拿,岂不是一举两得的美差?

    更重要的是美女佳佳马上就要见面了,第一印象很重要。有工作就是上进青年,没工作就是无业游民。性质完全不同,不可不重视。

    只是,沈伟初学乍练,才学了一道菜,就出来找工作,的确有点难度,但是在他看来,这恰是一种挑战,一种冒险,为什么不试试呢,不试试怎么知道行不行呢?

    当然了,他自信的根源,还是因为他有系统傍身。他相信,系统可以帮他搞定一切,有系统傍身,便有了一切可能。

    昨晚沈伟从网上搜索资料,恶补了一下厨艺的基础知识和厨师行业的基本常识,感觉自己也算是入门了。有了系统的辅助,自己做的酸辣土豆丝,多么惊艳!其它的菜自然也不在话下。

    沈伟自信满满的阔步走进了那家餐馆。

    已是午饭时间,店里却空无一人。这个店地段还可以,店内装修也说得过去,不应该生意这么差吧!

    沈伟早就合计好了:小快餐店不能去,因为那种店一般都是夫妻店,男的炒菜,女的传菜、收银。不需要厨师,甚至不需要服务员。大酒店呢,自己实力还不到,进不去。那么只能选择这种不大不小的店。

    当然,还必须是家常菜馆,别的菜,暂时还搞不掂。

    这家店完全符合沈伟的要求,首先大小合适:该店面积大约一百平左右,共有十二张桌子。

    其次,主营菜系,看店名就知道了——老地方家常菜馆,沈伟就是冲着这个名字才选择这家的。

    有个小姑娘在吧台玩着手机,直到沈伟客气的敲了敲吧台,小姑娘才发现来了客人。

    “桌上有菜单。”小姑娘一边说,一边递过一个点菜用的三联单和一支圆珠笔,告诉沈伟:选好之后,写这上面,拿过来就行。

    厨房就在吧台后面,开了一个小窗口,想必是点好菜之后,直接把单子递给厨师。做完之后,再从那里传菜出来。

    “我是来应聘的。”沈伟先观察了一下环境,然后才开口表明来意。

    “嗨,早说嘛。”小姑娘把点菜三联单和笔扔回吧台里面,拿起手机一边回复消息,一边说:“等会吧,老板娘出去了。”

    “呃,大概等多久?”

    “慌啥?等会呗。一会要是饿了,顺便在这点个菜,吃个饭就是了。”

    沈伟心说:得了吧,现在还不是内部员工,吃饭可是要花钱的。

    既然老板娘不在,那只能等一会了。沈伟随便找了张桌,拉过椅子,坐了下来。

    不一会儿,厨房里出来一人,体型偏胖,油光满面,年龄大概三十多岁,戴个围裙,头戴一顶简单的厨师帽。不用问,这位就是这里的厨师了。

    “应聘的?应聘啥职位?”他问沈伟。

    “厨师。”

    “应聘厨师?”他打量了一番沈伟,好像有点质疑的口气问道。

    “嗯。”

    “做过这一行吗,还是刚从培训班出来?”

    “做过,做过。”找工作秘籍之一:一定要说自己是有经验的,这个和找女朋友的原则是不同的。

    “是吗?我看不大像呢,不会是刚从新西方培训班出来的吧,我们这里可不要新手啊,看好了,要的是有三年以上相关工作经验的。”

    沈伟笑了笑,没搭理。心说:你算哪根葱啊,你也是个普通员工,又不是老板,凭什么面试老子?

    胖子厨师见沈伟不说话,认定他是心虚,更加不依不饶的审问起来——

    “水煮鱼是用什么鱼做的?”胖子厨师忽然问道。

    “什么鱼,就鱼呗,什么鱼都行吧?”沈伟嗫嚅道。这个他还真不知道,水煮鱼倒是经常吃,只是每次都是以食客的角度去接触这道菜,从未以厨师的角度去分析这道菜是怎么做出来的。

    “哈哈……”胖子厨师听到他的答案忍不住大笑起来。吧台小姑娘也跟着一起笑。笑得沈伟有点心虚了。

    “五花肉是猪身上哪一部分的肉?”

    “呃……”

    “哈哈哈……”

    “大料和八角有什么区别?”胖子厨师见沈伟被自己问倒了,得意的使出了一招三连击。

    “呃……”沈伟还是毫无招架之力。

    “哈哈哈……”胖子厨师和吧台小姑娘差点笑翻了,就差满地打滚了。

    一连三个问题,都被问住了,这场面就有点尴尬了。

    “兄弟,你真的做过这一行吗?在哪里做过?不是在自家厨房练出来的手艺吧!?哈哈哈……”

    “之前在一个小快餐店干过,不出名……不过这不重要,重要的是我炒菜很好吃,不信你们可以试试!”

    “哈哈,你当这里是新西方培训学校啊!让你拿我们家材料练手?”

    “不试试怎么知道,面试歌手的不也得唱两嗓子嘛……”

    “你啥都不懂也来应聘厨师,太天真了吧?”

    “我炒菜炒得好,其它的知识可以现学嘛,理论不重要,关键看实际操作能力……”沈伟记得很多招聘广告上都是这么写的,学历不重要,关键看实际能力,怎么这话到自己这里就不好使了呢。

    “我看你别说应聘厨师了,就是应聘个切配工,恐怕刀工也跟不上趟吧,哈哈……”

    “什么事情这么开心?”门外进来一中年女性,打扮朴素,气质却不俗。此人正是该店的老板娘。