第三百三十六章 三色皮冻

雪妖精01 / 著投票加入书签

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    邱常氏也傻眼了,她是老人,可是最厌恶放印子钱的,在她的思想里,放印子钱可是缺了大德的,死了要下十八层地狱的,连祖坟都得被人抛开的人。谁要是和这样的人扯上了关系,那就不是好人。

    邱常氏有些不满的看了儿媳妇一眼,儿媳妇竟然给外孙说了个这样的人家,到时间要是让人知道,外孙的秀才不但要没了,说不定还得受别的连累,怪不得闺女生这大的气,换谁谁能不气啊。连她都气呢。

    邱常氏沉下了脸,问着儿媳:“这放印子钱的事你事先可知道?”

    邱黄氏一看婆婆这样问,急忙坐直了身子,急声道:“娘,我真不知道,我要是知道我能干这样的事儿吗?我能害妹妹害二郎吗?我要是存心害他们的话我还是个人吗?

    娘,我发誓我是真不知道,我要是知道了这事还故意来害妹子,让我天打五雷轰,让我不得好死。”

    她说到这里,又转向了邱氏接着道:“妹妹,我真不知道,你要信我啊。这么多年你该知道嫂子是个啥样的人。我就是和那闺女的姨母处的不错,她的姨母又整日和我说这事,我一看那闺女确实不错,家里条件也好,就应了下来。

    我真是好心的啊,你说,咱们是亲的,我害了二郎能有啥好处?我不也得跟着受连累吗?你真得信我啊。”邱黄氏拉着邱氏不住的解释着,刚进门那嚣张劲是半点都没有了。

    邱氏看她这样,表情不似作假,也明白她定是不知道的,不然她不会这样大呼呼的上门来闹。不过她并没有立即做声,打算给邱黄氏一个教训,省的她往后总拿捏自己。

    邱黄氏看邱氏没做声,以为邱氏生气不原谅她,她心慌了,她做这个事儿不占理,要是真说起来会把家里人都得罪死。

    她一慌,急忙就要跪下,她只知道不能因为这个事得罪了邱氏,不然她真的往后不管娘家了,她可就是罪人了。家里人都得埋怨她,她得让妹妹消气才行,所以她现在也不管啥面子了,就要跪下。

    邱氏一看急忙伸手拽住了邱黄氏,嘴内急道:“嫂子,你这是做啥?咱们说几句,骂几句,过后还是亲的,你要是这么一跪,不是打妹子的脸吗?以后还怎么让妹子见人,快起来。不然我真生气了。”

    邱黄氏听她这样一说,知道她是不怪自己了,这才放软了身子,起了身又坐了下来,也是,自己家的人生气的时间说几句,骂几句,过后就又好了。自己刚才是真慌了,都没有想这些。

    “妹妹,我是真不知道,要是知道我咋也不能做这样的糊涂事,你不怪嫂子就好,嫂子真是臊的慌啊,那狗*养的,竟然这样害我,我一定和她没完。”邱黄氏气急,连脏话都骂出来了。

    墨兰看得心内直笑,自己的这个舅母以前总是觉得她出身还好,从不说脏话的,有时间见妇人说几句脏话她还很嫌弃,想不到她自己现在也骂上了。

    “好了,嫂子,那边咱们不去闹,虽然说咱们家不怕他们,可咱们不去寻那个膈应。就说两家不合适,不往深了说,我想她们也知道自家的事,不会追问的,这事就让它过去吧。”邱氏拉着邱黄氏,劝着她。

    “妹子是个大量的,就依妹子。这事咱们不再说了,还好现在没啥人知道,要不然对二郎名声也不好,都是我的错。往后我可得擦亮眼睛了。”邱黄氏擦擦眼泪,话里充满了感叹。

    “好了,这话说开了也就没事了,都是为了对方好,才闹出了误会,快都别哭了,没得让人看笑话,还两个大人呢,都没兰兰来得沉稳,兰兰是个能经得住事的,你们都不如个娃。”邱常氏看话说开了,两人又和好了,就说着闺女和媳妇。

    两人不好意思的笑笑,邱黄氏问道:“兰兰是个好闺女,是个能成大事的,我们比不得,对了,你姐夫给你哥说的那个闺女咋样?你不是见了吗?快给我们说说。”

    墨兰笑了下,说道:“还行吧,人长的不错,对娘家爹和兄弟也孝顺,就是性子要强的点,是个有主意的。我们也还没有定呢。想着再看看。”

    邱黄氏一听,接道:“我觉得性子要强才好,二郎是长子,将来是他的媳妇当家,是得娶个能干的,要不还真撑不住墨家。”

    邱氏一听嫂子的话,想了下觉得有理,自己家现在家业不算小,娶个能干的媳妇才能主事,要是这样说,这个白晴儿还是不错的,哪天自己也去看看,若是真行,就得找人上门说媒了。

    几人又聊了会儿,邱黄氏因为她心内歉疚,寻了白晴儿不少优点来说,倒是把邱氏的心说活泛了,看得墨兰直叹气,舅母是好心,可却是来帮倒忙的。

    到了晌午,王氏留了午饭,吃过午饭墨兰的姥姥和舅母就坐车回去了,回去的时间,邱氏给带了不少的东西回去,邱氏和邱黄氏的误会也算解开了,两个人说说笑笑的,以后还是好亲戚。

    邱氏因为被嫂子说动了心,墨兰劝的话她没咋听得进去,隔了两日,她实在是忍不住,上午坐车去了镇子,去见白晴儿了。

    邱氏回来后,众人坐在一起听她说着,她说闺女不错,在她面前也很有礼,说话也还行,当着她还把墨兰夸了一顿,说了墨兰很多的好话。

    邱氏一时间不知道该咋办了,这闺女到底是不是真不好?墨家人有些犹豫,最后决定还是再看看。

    二郎一连几日来精神都很不好,他有些看不进去书,脑海里总在想白晴儿的事,一会儿觉得应该听妹妹的话放弃白晴儿,一会又觉得白晴儿很可怜,她的那张脸总在自己面前闪现。一脸的泪痕,诉说着自己辜负了她,抛弃了她,搞得他心里难受极了。

    他看着家里几日来气氛都不高,这都是因为自己的事闹的,二郎不想家里失去了欢笑声,既然妹妹说她不好,他决定还是放弃好了,不能因为自己的事搞得家里愁云惨淡的,不能让家里不安宁。

    想通后,二郎去找了墨全,王氏还有墨长河和邱氏说了一声,说准备回书院了,在书院他才能静下心来看书,至于婚姻的事,白晴儿还是算了,让邱氏帮他再相看,只要对方人品好,家里没有罗乱就行。家人都相中了就托陈轩告诉他,到时间他会回来的。

    墨全,王氏,墨长河和邱氏觉得他说的也有理,既然他主动放弃白晴儿了,那他们就不用闹心了,可以接着相看别家的闺女了,也省得众人心内总是矛盾。

    几人长出了口气,安慰了二郎几句,让他注意好身体,然后二郎和墨兰说了一声,说了他不会再去见白晴儿,让墨兰放心,就回了镇子上的书院。

    一连过了几日,墨家才算缓过了气氛,邱氏忙了起来,说亲的人家不少,她一家家的挑选着,相看着,准备给儿子挑个最好的。

    无奈看了不少人家,一直没有找到特别合适的,穷人家的她们也不嫌弃,可就是闺女不怎么可心意,就这样二郎的婚事就拖了下来。

    日子过的很快,眨眼睛到了十月,天凉了下来,墨家还没给二郎找到合心意的媳妇,不过墨家的三色皮冻却出炉了。

    三色皮冻:酱色,白色,红色,另一种是酱色白色和绿色。看上去都漂亮极了,特别是绿色搭配的这盘最受欢迎,在冬日能看到这样碧绿的颜色,人的心内说不出的欢喜。

    所以每日几乎是做多少就卖多少,就这还有买不上的。

    其实做三色的皮冻并不算很麻烦,熬好冻后分成三份,先做酱油色的,用它打底,先放着去冻。等凝固后,这个凝固不要太狠了,不能凝固实了,否则三样颜色链接不到一起去。然后把温的原味皮冻倒到上面去,一定要温的,热的不行,会化掉低下那层酱油色的,凉的也不行,粘合不到一起。这个温度一定要掌握好。

    等冻的差不多了,最后把温热的菠菜汁冻或者是红萝卜汁,西红柿酱汁冻倒到上面去。

    完全冻好后就是三色皮冻了,用的时间从盆子里扣出来,切出来摆盘子好看的紧。

    受了漂亮的影响,墨兰还推出了别的冻,例如加好味道的双层冻,下面是白色的,上面是碧绿的,里面墨兰还放了几个花红果,看着漂亮的紧,还可以把冻切成漂亮的形状,例如心性这样,碧绿的颜色上配上几个红色的小果,看得人都舍不得吃了。

    因为冻生意火爆,墨家都没有肉皮可以熬,墨兰就把漂亮的双色冻熬成了透明的。这样不仅能省下肉皮,出来也更好看。一时间墨家的生意很火爆,墨家的彩色冻也是无人不知了,除了这些外,还推出了冻鱼,这鱼是前一天做好的,然后灶屋内放一夜,第二日鱼汤都结了冻,吃起来是别有一番风味。