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第11章 大闸蟹（第1页）

儿子还在外面等着吃竹筒饭，楚易文可不想让他失望，学得那叫一个认真。

甚至想到临时吊高汤来不及的问题，询问高汤可以用什么代替。

“清水就好，这样做出来的竹筒饭肉鲜味没那么浓，但更能体现竹子的清香。”

可能是见他学得认真，老爷子难得没有毒舌，而是好声好气与他讲着两种竹筒饭的不同。

老爷子亲自动手，很快香味就伴随热气冒出来。

竹子特有的清香混合糯米清香，再加上腊肉的鲜味组成一股特别诱人的香味，闻起来不算特别浓郁，但一阵接着一阵扑鼻而来，像是羽毛挠心一样，让人胃里馋虫都被勾出来。

当他用刀背轻敲竹筒，将竹筒打开那瞬间，竹筒饭的香味再也藏不住，先是一股如雨后竹林的清香扑鼻而来，随即是腊肉融合糯米再加上香菇等食材组成的复合香气，最后还带着点炭火特有的焦香。

“好香！”

楚易文夸完特别不见外地直接上手品尝起来。

竹筒饭入口有点烫，咀嚼间软糯的糯米吸收竹香，同时每粒米都带着腊肉的油润，吃起来咸鲜而不失清爽。

那种越嚼越香的滋味，好吃到他甚至舍不得咽下去，而等到终于咽下肚时，唇齿间却是留着竹香那股微微回甘的清香。

怎么会有这么好吃的糯米饭！

楚易文被竹筒饭味道给惊艳到，他又塞几口进嘴里细细品味，神奇地发现每咀嚼一口都能品尝到不同的滋味，闭上眼，他甚至有种身处竹林间的感觉。

看到他那没出息的样子，老爷子横他一眼道：“吃够了没？吃够了赶紧学，笨手笨脚的，再不快点学要学到什么时候去。”

“马上。”

楚易文说完加快进食速度，非要把手里竹筒饭吃完才开始学习如何把握烧竹筒饭的火候。

他在系统厨房搞得灰头土脸，里反反复复不知道烧了多少个竹筒饭，终于得到合格的评价，心里长松一口气。

“下次再如此心浮气躁，就别来找我。”

老爷子丢下一句，一挥手直接把他丢出厨房。

其实不怪楚易文开始心浮气躁，主要他还是第一次在白天抽空进系统厨房，哪怕知道在系统厨房待的时间再长，现实里不会过去多久，心里总归有点担心。

重新回到房间里，他赶紧随便换件上衣就跑出来，第一件事就是看手机。

还好。

发现才过去十分钟不到，楚易文心情瞬间放松下来，想到刚刚学到的竹筒饭做法，眼底都透出几分自信。

“竹筒洗好没？”

“洗好了。”

看到他出来，楚瑾钰立刻展示盆里自己已经洗过的竹筒。

楚易文蹲下来检查一遍，摇头道：“里面内壁都没洗好。”

他带着儿子重新把竹筒洗干净，又拿盐把竹筒在水里泡上，随即起身道：“我去买食材，你去不去？”

“去。”

父子二人出发前，楚易文不忘跟表姨奶交代两句，说竹筒他泡着有用。

表姨奶听到父子二人要做什么竹筒饭，并没有扫兴，反而看到他们父子二人这样相处感觉很高兴，目送他们离开后脸上笑容都没消散。

有车就是方便，很快父子二人就到街上，有目标地将食材买齐。

月饼、水果什么的来之前他们就带过，现在出来主要是买做竹筒饭需要的食材、调料，以及再买点菜和表姨奶家用得上的日用品。

今天中秋节，街上倒是挺热闹，不过父子二人没多逛，买完东西就直奔回家。

回到家楚易文先把糯米泡上，而楚瑾钰发现自己好像帮不上什么忙，干脆拿手机在旁边拍起来。

他心里已经想好，要是他爸做出来的竹筒饭还行，那就把视频发出去炫耀，要是做翻车了，那就捏住他爸的黑历史，反正怎么样都不会白拍。