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“不要着急哦,要等丸子浮起来,等到颜色变成深金黄色的程度,那个时候就差不多了。”
姚以纪动作熟练的翻着丸子,将每个丸子都炸得均匀,目前为止没有一点糊黑的地方。
第一锅的丸子炸好,姚以纪用漏勺在油锅里面晃荡一下,放入架在油锅上面的沥油框中,油珠顺着往下面滴,落在油锅中又是一段“滋滋”
声响起。
刚刚炸好的南瓜丸子冒着热气,外皮金黄酥脆,来看的陆维桢忍不住出了一趟厨房,再进来的时候,一手拿着筷子一手拿着盛着粥的碗。
拿着筷子的手看起来蠢蠢欲动,陆维桢火速叉了一个丸子。
控油的时间其实没有过去多久,没有直接接触,但是陆维桢还是能感觉到丸子的表皮脆脆,中间软,最后又是脆,轻轻一压,“咔”
的一声轻响。
腾的一下,丸子出现在陆维桢的面前,很诱人。
依旧是怕烫这一块.
陆维桢对着这个诱人的丸子吹了又吹,这才咬了一口,脆的掉渣,不过渣渣都掉进了自己的嘴中,外层脆脆,内里软糯,微甜,口感绵密。
陆维桢嚼嚼嚼,然后低头就着刚刚没有喝完的粥就是一大口,现在的温度正好温热的,米已经软烂,混着刚刚丸子的甜,舒坦了!
“好吃,好吃!”
“什么好吃?”
陆维宁悄不作声的出现在厨房门口,怀里面抱着已经是一大坨的云锦,陆维桢看着还一脸表情朦胧的陆维宁。
“这是终于清醒了?”
陆维桢想到刚刚自己去敲弟弟房间的门,当时是怎么一回事儿呢?
——“起来了!
吃饭了!”
——“哦!”
陆维桢记得那声回答,很是有力,让人感觉他的清醒的,还是清醒好一会儿的那种。
再看看现在陆维宁一副睡的朦朦胧胧的样子,得了刚刚还真是糊弄自己呢。
“舅舅炸的丸子,我煮的粥。”
陆维桢用眼神示意陆维宁自己看,不过视线重新落到云锦身上,“还有......赶紧把云锦放下来,洗洗手吃饭。”
姚以纪靠着台子上,一口一个丸子,偏烫,带着内里的糯馅一起嚼,真香啊。
陆维宁听话的把云锦放下,云锦一着地四驱倒腾着就跑开了。
陆维宁也不去洗漱间,直接在厨房洗洗手,然后用水扑扑脸,算是洗过了,“我准备好了!”
陆维宁双手举起来,看起来很有活力的样子。
“你刚刚确实没有睡醒,你的粥刚刚就放出去了,现在端着盘子出去,记得刷牙!”
陆维桢把沥好油的丸子装盘交给了陆维宁,把人打发出去。
陆维桢挤挤挨挨凑到姚以纪的身边,看着第二锅丸子进入油锅,嘀嘀咕咕跟舅舅说着自己高三之后的自己想干什么。
姚以纪听着外甥说想去咖啡馆打工,手中翻丸子的动作没有停。
“你是怎么想的?想学一下怎么做,然后赚点钱嘛?”
“差不多,然后我英语还行,看看能不能上外国语。”
“可以啊,我都支持!”
“......”
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