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第26章剁椒鱼头（第1页）

：“哈哈，那就却之不恭了，不需要多好的酒，镇上有酿高粱酒的，十几块一斤，比市面上很多30档位的白酒都要好喝。”

李叔开口道。

“好的，叔，那就这么说定了。”

林烨和李叔聊了会，便去菜市场了。

镇上的菜市场，已经初具规模，比村里的要大的多。

可供选择菜的种类，也更加多一些。

考虑到晚上要请李叔吃饭，林烨又买了几样荤菜。

“我来帮你提吧，烨哥。”

孙淼分担了一些菜过去。

买好了菜，林烨想起还有酒没有买，在市场上转悠了一圈，终于找到了李叔说的那家高粱酿酒作坊。

门口一个土灶，上面架着一个巨大的不锈钢蒸锅，热气腾腾，隔着很远便可以闻到粮食的香味。

店老板穿着一件短袖背心，站在蒸锅前，用铲子搅拌粮食。

热气经过冷却，从一旁的酒槽里流出。

周围不少人围观。

蒸馏过程，全程都可以看到。

“好香啊。”

孙淼忍不住深呼吸一口气。

“那是当然，这些放在锅里的高粱都是用配方和酒曲配制好的。”

店老板看到有客人进店，连忙停下手头的活，来招待林烨二人。

“你不搅拌，没事？”

林烨指了指蒸锅。

“没事，隔上十分钟搅拌一下就可以了，不用时时搅拌的。”

老板笑着说道。

“老板，你这里最好的酒是哪种？”

林烨问道。

老板指着最前方一排样品：“要我说啊，那就是全部都好，哈哈，酒好不好，我说了不算，顾客来决定。”

老板抽出一个一次性纸杯：“来，你随便尝，觉得哪一款酒好吃，就买哪个。”

林烨接过纸杯：“那感情好，我在你这里喝个尽兴，酒钱都省了。”

老板...

“哈哈，可以啊，在我店里喝多少都算我的。”

老板还挺幽默的。